気軽にフレンチを お箸で楽しめるフレンチコースのお店 Bon Masuda

こんにちは、なつです!

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今日は清水にあるフレンチレストラン、Bon Masuda(ボン・マスダ)さんをご紹介したいと思います。

 

Bon Masuda〈ボン・マスダ〉

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JR清水駅から歩いて5分のところにあるフレンチレストラン。

外観

看板の画像

こちらの可愛らしいシェフの看板が目印です。

 

お店の外観の画像

メダカの画像

お店の前で飼っている可愛いメダカたち。

12時の予約です。

店内にはすでに来店されている方が2組いらっしゃいました。

平日のお昼、この日は全員女性客でした。

メニュー

メニューの画像

ランチは¥1800(税抜き)~ すべてウェルカムドリンク、前菜、スープ、パン、デザート、食後のドリンクが付いていてコースになっています。

お肉料理とお魚料理が付いたシェフのスペシャルランチ¥2700を注文しました。

ドリンクメニューの画像

料理

ウェルカムドリンクはピンクグレープフルーツジュースを。

それとは別にシャンパンを注文しました。

サラダとシャンパンの画像

お昼からシャンパンなんて贅沢。

今日はご褒美ランチという事で失礼いたします。

いただきます!

前菜

前菜の画像

こちらはサラダです。

上のオレンジ色のシャーベットがドレッシングになっています!

凍らせたドレッシングを初めて頂きましたが、ひんやりと口溶けが良く美味しいです。

燻製にした鶉の卵がとっても美味しい。

香りがよくておつまみにも良いですね。

サラダを食べていくと一番下にはポテトサラダが隠れています。これも嬉しいです。

ポタージュ

カボチャのポタージュの画像

 

この日はカボチャのポタージュ。

カボチャのポタージュの画像

上に牛乳を泡立てたものがのっていて、混ぜながら一緒に頂きます。

ポタージュはとっても濃厚でカボチャのほっくり感がとても美味しい。

お魚料理

真鯛のポワレの画像

真鯛のポワレ

手前バルサミコソース、奥がタリアータソース。

ん~美味しい。

皮パリで、中ふっくらのお魚。

美味しい焼き加減。

お魚料理とパンの画像

 

お酒もパンも進みます。

お肉料理

お肉料理の画像

今日のお肉は仔牛。

赤ワインの画像

おかわりで赤ワインと一緒に。

 

低温でじっくり焼き上げたお肉はとってもジューシーで柔らかい。

美味しい~~~

マスタードのソースが酸味もあり良いアクセントになっています。

噛めば噛むほど肉汁が口いっぱいに広がります。幸せ

テクニックですね。

デザート&コーヒー

デザートの画像

 

写真を撮っていると思うのですが、美味しいお店は食器の使い方が本当に上手ですね。

色遣いがとっても可愛いです。

デザートはチョコタルトをチョイス。

甘すぎずチョコタルトも美味しい。

ブラックのコーヒーに良く合います。

最後まで満足のコースランチでした。

 

美味しくて贅沢なご褒美ランチをご馳走様でした♪

 

シェフ、お忙しいところ信号が変わるまで外でお見送りしていただきまして、ありがとうございました!!

メダカのお話もなんだかほっこりさせていただきました(^-^)

 

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店舗情報

場所

詳細

営業時間 11時半~14時(LO13時) 17時30分~22時(LO20時)
定休日 火曜  水曜ランチ
電話番号 054-395-9655
駐車場 あり

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