富士宮で気軽に美味しいフレンチを楽しめるお店 フレンチ・コワン 

こんにちは、なつです!

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今日は富士宮にあるフレンチのお店、French Coinさんをご紹介したいと思います。

French Coin (フレンチコワン)

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外観&店内

外観の画像

大通りから少し離れたところにあるお洒落な建物。

店内の画像

大きな窓から光が差し込み、明るく気持ちのいい店内。

テーブルの画像

テーブルには本日のメニューが置いてありました。

 

ランチメニュー

ランチのコースは3種類(要予約)

平日限定ランチコース¥2.500(税抜き)・・・前菜(2種)、メインディッシュ、デザート、食後の飲み物

土、日、祝日限定ランチコース¥3.000(税抜き)・・・季節の前菜、季節のスープ、お魚又はお肉料理(鶏又は豚)、季節のデザート、食後の飲み物

シェフのイマジネーションコース¥4.500(税抜き)・・・季節の前菜、季節のスープ、お魚料理、お肉料理(国産牛)、季節のデザート、食後の飲み物

今日は土、日、祝日限定コースをお願いしました。

お料理

前菜

前菜の画像

紅富士鱒、富士山麓野菜とコンソメテリーヌ、紅芯、紫大根とフランボワーズビネガー

料理の画像

春らしい彩りでとっても綺麗ですね。

崩してしまうのが勿体ないくらいです。

お野菜が新鮮で甘くて美味しい。

フランボワーズのソースがとっても爽やかです。

飲み物の画像

スープ

スープの画像

シルクスイートのポタージュスープ、ミルクの泡とフリチュール

スープの画像

淡い色のスープに紫色のチップが綺麗ですね。

お芋感をたっぷりと味わえるポタージュ。

甘くて美味しい。

お肉料理

お肉料理の画像

コワンさんのお料理はどれもとっても綺麗!

お肉料理の画像

富士幻豚バラ肉のコンフィ、ナッツとバジルのソース

豚肉、香ばしくジューシーに焼きあがっていてとても美味しい!

ナッツとバジルのソースが何とも言えない美味しさです。

バジルの風味が強すぎず、優しい味わいでとても好きなソースです。

デザート

デザートの画像

苺のヌガーグラッセ、苺の紅茶のジュレ

この苺のデザートとっても美味しかったです!

苺の甘酸っぱい感じと香りの良い紅茶のジュレ、たまにサクッとなるチョコクランチ。

どれもとってもバランスが良くてひんやりさっぱりと美味しく頂きました。

 

コワンさん、美味しくて綺麗なお料理をご馳走様でした。

 

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店舗情報

French Coin

場所

詳細情報

営業時間 11時30分~14時 18時~21時30分
定休日 火曜 月に1回月曜
住所 〒418-0003富士宮市ひばりが丘850-2
電話番号 0544-29-7501
駐車場 8台

 

 

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