【レストラン・セラヴィ】入手困難！限定ロッシーニコースに舌鼓

今日は【レストラン・セラヴィ】さんの限定ロッシーニコースをご紹介したいと思います。

※ロッシーニとは、牛ステーキの上にフォアグラのソテーを乗せ、トリュフのソースをかけて頂くお料理の事

現在、鳥インフルエンザなどの影響で、フォアグラが世界的に品薄の状態となっているようで。

フォアグラ好きな私としてはとても悲しいニュースです、、、

入手困難なフォアグラを使用したこの貴重なロッシーニコース、セラヴィさんで数量限定で提供していただけるそうなので早速行ってきました！

レストラン・セラヴィ

静岡市馬渕にあるこちらのお店。

ランチで何度かお邪魔しているのですが、ディナーで訪れるのは今日が初めてです。

外観

綺麗にお手入れされた草花、お店は洋館のような佇まいでとっても素敵な雰囲気。

今日はロッシーニコースに+1000円で90分アルコール飲み放題付。

飲み放題メニューはこちら。

ビールやワイン、カクテルなどが1000円で飲み放題とはコスパ良すぎではないでしょうか？

コース料理

まずはスパークリングで乾杯♪

1品目

ワラサを使用した前菜。

玉ねぎのパンナコッタの上に、ワラサのマリネ。

大根のシャキッとした食感やとびっこのプチっとした食感がアクセントになっていてとても美味しい。

2品目

こちらは大地の力という名前のサラダ。

お肉や野菜果物や穀物、木の実など20種類以上の食材を一皿にまとめたとても贅沢なサラダ。

前回ランチで頂いてとても美味しかったので２品目のお料理はこちらのサラダに変更して頂きました。

シェフ、対応して頂きありがとうございました。

毎日でも食べたいくらいお気に入りのサラダです♪

3品目

お魚料理は鰆。

こちらは白ワインと一緒に。

手前トマトのソース、奥が春キャベツのソースになっていて、2種類の味を楽しむことができます。

鰆は外側が香ばしく、中は少しレアに。

ソースとの相性抜群です！

春を感じる美味しい一皿。

4品目

お目当てのロッシーニ♪

こちらのお料理は赤ワインと一緒に。

いただきます！

お肉柔らかくて美味しい~

貴重なフォアグラと頂く牛ステーキ、たまらないですね。

次いつフォアグラを食べられるか分からないので、噛みしめながらいただきます。

セラヴィさんはソースが本当に美味しくて。

なので必ずソースもパンに付けて綺麗にいただいています(笑)

5品目

こちらはコースとは別で+770円で追加した人気のオムライスです！

こちらは2人前。

オムライスはセラヴィさんの看板メニュー。

このコロンとまあるいフォルムが何とも可愛いらしい。

卵がふわとろのオムライス。

お腹いっぱいなはずなのに、美味しくてするする食べれてしまいます(笑)

6品目

デザート&コーヒー

コース最後は桜風味のモンブランのようなデザート。

最後まで美味しく頂きました。

ちなみにコースと一緒にスパークリング3杯、白ワイン１杯、赤ワイン２杯頂きました。

飲み放題1000円はやはりコスパが良いですね(^-^)

セラヴィさん、貴重なロッシーニコースご馳走様でした。

美味しいお料理に美味しいワイン、とても贅沢な時間をありがとうございました。

店舗情報

レストラン・セラヴィ

場所

詳細情報

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