2022年食べ歩き初め！ジェンティーレで美味しいイタリアン

こんにちは、なつです！

今日は2022年初食べ歩き♪

静岡市両替町にあるイタリアンレストラン、ＧＥＮＴＩＬＥ(ジェンティーレ)さんをご紹介したいと思います。

ＧＥＮＴＩＬＥ(ジェンティーレ)

両替町通りにあるこちらのお店。

外観&店内

店内に入ってすぐの所にカウンター席が5席ほど。

奥にテーブル席が10席ほどの小さなお店です。

お洒落で落ち着きのある雰囲気の店内。

カウンター席に座ると目の前に可愛らしいコルクのオブジェ。

シェフの遊び心を感じます。

料理

今日のランチは、人気のおまかせコース¥3800

※事前予約してあります。

1品目

5種盛りの前菜。

奥から時計回りに、なめことベーコンのオムレツ、春菊とジャコのポテトサラダ、レンコンのアンチョビ入りマッシュポテト詰め、カポナータ、ハム。

オムレツになめこってすごく意外な組み合わせだったのですが、ベーコンの香ばしい風味となめこの食感が良くてとても美味しかったです！

春菊とジャコのポテトサラダも初めての組合わせですが、これもすごく美味しくて驚きました。

絶対自分では選ばないような食材を、こんな風に合わせて美味しくお料理できるってすごいですね。

2品目

菜花とカリフラワー、太刀魚のスープ。

この具沢山のポタージュ、すごく美味しい！！

野菜ベースの優しいポタージュの上には、ふっくら焼き上げられた太刀魚と香ばしくソテーされた菜花にカリフラワー。

まるでお魚料理を食べてるようなイメージのスープ。

食べ応えもあって本当に美味しい！

そしてもっちりフォカッチャも一緒に。

3品目

鶏のインボルティーニ、カリフラワー入り。

発酵マッシュルームのソース。

最近発酵マッシュルームが流行っているようですね。

コクがあってとても好きです。

カリフラワー入りのこの鶏肉のお料理に良く合います。

4品目

帆立、ベーコン、菜の花のトマトソースパスタ。

このパスタが、とっても美味しい！！

ベーコンとホタテがゴロゴロ入ったトマトソースに、香ばしく焼き上げられた菜の花が良く合います。

トマトの酸味と菜の花の苦みが良いバランスで、たまらなく美味しい。

コース終盤のパスタで、お腹の具合でパスタの量を調節してもらえるのですが、普通の量でもペロリでした(笑)

きっと大盛でも食べれたなーと思う自分が怖いくらい・・・

5品目

紅ほっぺのムース、バナナとヘーゼルナッツのアイス。

デザートまで美味しい♡

この日はお友達のお誕生日が近かったので、お友達にはバースデープレートをお願いしてありました。

華やかで可愛いプレート！！

本当にありがとうございました♪

2022年、食べ歩き初め！

旬な食材、意外な組み合わせの美味しいお料理たち、そして居心地の良い空間。

リピーターのお客様が多い理由が良く分かります！

きっとまたお邪魔します、美味しいお料理ご馳走様でした♡

今年も静岡の美味しいものを食べながら、幸せな時間を過ごして行けたらいいなと思います！

これからも、さくら日和を宜しくお願い致します<(_ _)>

店舗情報

ＧＥＮＴＩＬＥ(ジェンティーレ)

場所

詳細情報