ご飯のお供 絶品牛タンラー油と美郷の梅干し

こんにちは、なつです!

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皆さんは炊き立ての白いご飯、何と一緒に食べるのがお好きですか?

私は最近牛タンラー油という商品をご飯のお供にして食べたのですが、これがとても美味しかったので今回はその牛タンラー油についてと、我が家の定番のご飯のお供についてご紹介していきたいと思います。

ご飯のお供

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牛タン仙台ラー油

商品情報

陣中さんの牛タン仙台ラー油。

こちらはお取り寄せ商品になります。

100g×3個セット、送料込みで大体3000円前後で売っています。

楽天やAmazonで取り扱っています。

中身

こんな感じで瓶に入っています。

中身はこんな感じです。

ごろごろと牛タンが入っています。

具の9割が牛タンなんて、とっても贅沢なラー油。

※瓶のふたを開ける時は注意が必要です!

ラー油がさらっとしているので、開ける時に気をつけないと外に油が飛んでしまいます。

私は勢いよく開けてしまったので、左手がラー油まみれになりました(笑)

もったいないのでお気を付けくださいませ。

早速白いご飯にのせて、いただきます!

ん~美味しい~!!

甘じょっぱいしぐれ煮のような牛タンとピリッと辛いラー油が合わさってとっても美味しい。

牛タンもとても柔らかい。

ラー油でコーティングされているのでとてもしっとりしていて、噛めば噛むほどお肉の味わいが口の中に広がります。

香ばしいガーリックの香りも良いです。

美味しくて追いご飯。

これはがっつりご飯を食べたいときにはもってこいのご飯のお供です!

ついつい食べ過ぎてしまう美味しさです。

ご飯のほかにも、麺類やサラダ、豆腐など様々な料理に使えそうです。

お取り寄せ情報

 

みさと屋の梅干し

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もう一つ、我が家の定番のご飯のお供をご紹介したいと思います。

美郷の梅干しです。

商品情報

こちらは徳島県の天野梅園さんの梅を使用していています。

豊かな山里で育てられたこちらの梅は、風味・酸味・香りが良く美味しい梅干しが味わえます。

着色料、保存料は一切使用されていないのでお子様でも安心です。

美郷物産館さんのホームページからお取り寄せが出来ます。

大梅・小梅ともに480gで1300円(税込み)です。

徳島エコファーマー認定商品

中身

我が家では小さめの小梅を頼んでいます。

丁寧に漬けこまれた梅干しは、赤くつやつやとしています。

小梅のサイズはこんな感じで、お弁当に入れるのに調度いい大きさです。

鮮やかな赤い梅干しが白いご飯に映えます。

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箸で割ると程よい弾力があります。

いただきます。

ん~、やっぱり美味しい。

 

食べるとまずしっかりと塩味と酸味を感じます。

ご飯と一緒に食べる時は塩味・酸味ともにしっかり付いている梅干しが私は好きです。

そのあと梅の香りが口いっぱいに広がります。

この梅の香りがとてもフレッシュで美味しいです。

果肉の瑞々しさも感じます。

こちらの梅干しを食べてから、スーパーで梅干しを買わなくなりました。

梅の香りが全然違うので、我が家ではみさと屋さんの梅干しが欠かせません。

いつも我が家の食卓に美味しい梅干しをありがとうございます。

以上、我が家のご飯のお供の紹介でした。

最後までお付き合い頂き、ありがとうございました<(_ _)>

 

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